© h.hofstede (h.hofstede@hogeland.nl)

       
1. Voor het maken van een romige portsaus (heerlijk bij bijvoorbeeld wild of biefstuk) moet je de ingrediŽnten boter (in gram), port (in dl) en bouillon (in dl) mengen in de verhouding  40 : 3 : 2
Iemand heeft  200 gram boter en 20 dl port en 12 dl bouillon tot zijn beschikking.
Hij gaat zoveel mogelijk portsaus maken.

Bereken hoeveel hij dan van alle ingrediŽnten overhoudt.
       
2. Bij een bedrijf wonen drie soorten werknemers als je kijkt naar de manier waarop ze naar hun werk komen.
Er zijn werknemers die:
   A:  met de fiets komen,
   B:  met het openbaar vervoer komen
   C:  met de auto komen.

(er komt niemand lopend....)

De verhouding tussen A en B  is  13 : 20
De verhouding tussen  C en A is  18 : 11 
       
  a. Wat is de verhouding tussen  B en C?
       
  b. Hoeveel werknemers werken er minstens bij dit bedrijf?
       
3. Een voetbalclub heeft drie soorten leden:  jeugdleden, standaardleden en seniorleden.
De aantallen leden van deze drie soorten hebben voor deze club de verhoudingen  5 : 11 : 6

Bij de jeugdleden van deze vereniging hebben  de meisjes en de jongens verhouding  9 : 7
Hoeveel jongens zitten er bij de jeugdleden als de seniorleden en de standaardleden samen gelijk zijn aan  1246?
       
4. Compost  is vruchtbare grond die gebruikt kan worden als aanvulgrond voor je tuin. Compost bestaat ruwweg uit vocht en vaste stof (organisch materiaal) .

Hornbach verkoopt twee soorten compost:
De eerste soort bevat vocht en vaste stof  in de verhouding 3 : 5
De tweede soort bevat vocht en vaste stof  4
: 7

Om goede grond in je tuin te krijgen vermeng je compost met gewoon zand. We nemen aan dat zand geen vocht bevat.

Karel maakt grond voor zijn tuin door de eerste soort van Hornbach met zand te vermengen in de verhouding  2 : 5

Myrthe maakt grond voor haar tuin door de tweede soort van Hornbach te vermengen met zand in de verhouding   1 : 3 
 
       
  a. Wat is het percentage vocht in de grond van Myrthe?
       
  Myrthe en Karel gooien elk 100 kg van hun grond samen in ťťn grote bak.
       
  b. Wat wordt het vochtpercentage in deze bak?  
       
   

5. Om een Blue-Monday cocktail te maken vermengt men drie dranken met elkaar:
∑  wodka (35% alcohol)
∑  blue-curacao (12% alcohol)
∑  perensap (0% alcohol)
 
Dat gebeurt in de verhouding  2 : 3 : 5 (in de genoemde volgorde).
     
  a. Hoeveel liter wodka is er nodig om  850 cl  Blue-Monday te maken?
       
  b. Wat is het alcoholpercentage van een Blue Monday?  
       
6.      
       

© h.hofstede (h.hofstede@hogeland.nl)